ラーメンの日。最近通っているラーメン屋さんがあります。
「琉家」

写真は「こがしとんこつ」ラーメンだったかな?とんこつラーメンに、にんにくの焦がし油が入ってます。
関東では「まー油」と呼ばれていますでしょうか。ノーマルのとんこつラーメンのほうが完成度は高いです。わりと澄んだスープにやわらかいチャーシューが合います。麺は2種類から選べます。細い麺がおいしいです。そして、店員さんがとっても親切。注文から出来上がりまでものすごいスピードでてきます。時間のない私にぴったり。全メニュー制覇したい。
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